MOJO DE ORÉGANO Y COMINO
Mojo de orégano y comino. Alimento Base: Comino, Hacemos un majado con los ajos, el orégano, la pimienta verde, comino, perejil. Finalizado el majado añadimos el aceite y vinagre lentamente. Removemos hasta que todo este unido. Lo conservamos...
Ingredientes
Method
- Hacemos un majado con los ajos, el orégano, la pimienta verde, comino, perejil.
- Finalizado el majado añadimos el aceite y vinagre lentamente.
- Removemos hasta que todo este unido.
- Lo conservamos en la nevera bien fresco, este mojo acompaña bien los pescado salados, gofio amasado y papas arrugadas.
