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LASAÑA DE REQUESÓN, ESPINACA Y CAMARÓN

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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LASAÑA DE REQUESÓN, ESPINACA Y CAMARÓN

Lasaña de requesón, espinaca y camarón. Alimento Base: Lasaña, Cocer la pasta. Mezclar el requesón con el huevo, albahaca, sal, pimienta, pan molido, ajo y chalote. Se cuece el camarón y se sazona con salvia, pimienta y vinagre balsámico....
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Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Lasaña
Cocina: Costa Rica
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 250 gr. de requesón
  • 2 huevos
  • Albahaca seca
  • Pan molido
  • Camarón pacotilla
  • 1 paquete de lasaña
  • 800 g de espinaca picada
  • 1 chalote picado
  • 2 dientes de ajo picado
  • Salvia
  • Vinagre balsámico
  • Queso parmesano
  • Salsa bechamel

Method
 

  1. Cocer la pasta. Mezclar el requesón con el huevo, albahaca, sal, pimienta, pan molido, ajo y chalote.
  2. Se cuece el camarón y se sazona con salvia, pimienta y vinagre balsámico.
  3. En un molde se pone una capa de lasaña, después requesón, espinaca, camarón, queso parmesano, y así sucesivamente.
  4. En la última capa se pone salsa bechamel. Se hornea durante 30 min.