LASAÑA DE REQUESÓN, ESPINACA Y CAMARÓN
Lasaña de requesón, espinaca y camarón. Alimento Base: Lasaña, Cocer la pasta. Mezclar el requesón con el huevo, albahaca, sal, pimienta, pan molido, ajo y chalote. Se cuece el camarón y se sazona con salvia, pimienta y vinagre balsámico....
Ingredientes
- 250 gr. de requesón
- 2 huevos
- Albahaca seca
- Pan molido
- Camarón pacotilla
- 1 paquete de lasaña
- 800 g de espinaca picada
- 1 chalote picado
- 2 dientes de ajo picado
- Salvia
- Vinagre balsámico
- Queso parmesano
- Salsa bechamel
Elaboración paso a paso
- Cocer la pasta. Mezclar el requesón con el huevo, albahaca, sal, pimienta, pan molido, ajo y chalote.
- Se cuece el camarón y se sazona con salvia, pimienta y vinagre balsámico.
- En un molde se pone una capa de lasaña, después requesón, espinaca, camarón, queso parmesano, y así sucesivamente.
- En la última capa se pone salsa bechamel. Se hornea durante 30 min.
