JASHA MAROO

Table of Contents

JASHA MAROO

Jasha maroo. Alimento Base: Pollo, Corte el pollo en trozos muy pequeños del tamaño de guisantes Coloque en una cacerola y añada agua y 2 cucharadas de aceite y lleve a ebullición. Añada, sal de ajo y jengibre al gusto. Baje un poco el fuego...
Tiempo de preparación 35 min
Tiempo total 35 min
Plato Pollo
Cocina Bután
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 pollo
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 dientes de ajo picado
  • 1 cebolla cortada
  • 1 to mate picado
  • 3 pimientos verdes cortados en trozos pequeños
  • 1 cucharadita de sal

Elaboración paso a paso
 

  • Corte el pollo en trozos muy pequeños del tamaño de guisantes
  • Coloque en una cacerola y añada agua y 2 cucharadas de aceite y lleve a ebullición.
  • Añada, sal de ajo y jengibre al gusto.
  • Baje un poco el fuego y deje hervir otros 5 - 10 minutos removiendo ocasionalmente.
  • El plato debe tener un poco de líquido cuando haya terminado. Adorne con cilantro.