Ingredientes
Method
- Corte el pollo en trozos muy pequeños del tamaño de guisantes
- Coloque en una cacerola y añada agua y 2 cucharadas de aceite y lleve a ebullición.
- Añada, sal de ajo y jengibre al gusto.
- Baje un poco el fuego y deje hervir otros 5 - 10 minutos removiendo ocasionalmente.
- El plato debe tener un poco de líquido cuando haya terminado. Adorne con cilantro.
