HUEVOS EN HOJA DE ACUYO
Huevos en hoja de acuyo. Alimento Base: Huevos, Colocar la hoja de acuyo sobre un comal caliente; untar con un poco de manteca. Estrellar encima el huevo; mantener por unos minutos, sazonar con sal y retirar, junto con la hoja de acuyo, cuando se...
Ingredientes
- 4 hojas de acuyo
- Manteca la necesaria
- 4 huevos
- Sal al gusto
Elaboración paso a paso
- Colocar la hoja de acuyo sobre un comal caliente; untar con un poco de manteca.
- Estrellar encima el huevo; mantener por unos minutos, sazonar con sal y retirar, junto con la hoja de acuyo, cuando se haya cocido.
