GUACAMOLE DE PIPICHA
Guacamole de pipicha. Alimento Base: Aguacate, Se mezcla todo menos el queso y se sirve acompañado con tiras de queso fresco y tortillas recién hechas., Este platillo se puede servir como botana, acompañado con tortillas recién hechas.
Ingredientes
- 3 aguacates grandes maduros pelados y cortados en cuadritos
- 1/2 taza de pipicha picada
- 2 chiles guauchinangos jalapeños picados
- 1/2 cebolla picada finamente
- Sal y pimienta al gusto.
- Para acompañar:
- Queso fresco cortado en tiras
- Tortillas recién hechas
Elaboración paso a paso
- Se mezcla todo menos el queso y se sirve acompañado con tiras de queso fresco y tortillas recién hechas.
