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GELATINA A LA SEVEN-UP

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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GELATINA A LA SEVEN-UP

Gelatina a la seven-up. Alimento Base: Sobres de Gelatina, Disuelva la gelatina en el agua; luego, agregue el refresco y espere a que se medio cuaje. Aparte, bata la leche a velocidad muy alta, hasta que tome consistencia de crema. Cuando la gelatina...
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Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Sobres de Gelatina
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 paquetes de gelatina grandes
  • 3 tazas de agua caliente
  • 2 refrescos Seven Up
  • 1 taza de leche evaporada ligeramente congelada
  • 3 pepinos agrios finamente picados
  • 1 taza de repollo finamente picada
  • 20 aceitunas picadas

Method
 

  1. Disuelva la gelatina en el agua; luego, agregue el refresco y espere a que se medio cuaje.
  2. Aparte, bata la leche a velocidad muy alta, hasta que tome consistencia de crema.
  3. Cuando la gelatina esté ligeramente espesa, agregue el repollo, los pepinos y las aceitunas.
  4. Después, añádale la leche en forma envolvente.
  5. Vacíe esta preparación en un refractario y déjela que se cuaje totalmente (esto le llevará unas tres horas).