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GAZPACHO DE PERIANA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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GAZPACHO DE PERIANA

Gazpacho de periana. Alimento Base: Hinojos, En un bol se pica todo a trocitos muy pequeños, se aliña con agua sal, aceite y vinagre, mezclándose todo muy bien. A gusto de cada cual se añadirá migas de pan.,
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Hinojos
Cocina: Periana
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Hinojos
  • Cerrajas
  • Habas pipas
  • Lechuga
  • Penca de alcachofas
  • Cebolleta
  • Tomate
  • Pimiento
  • Pepino
  • Aceitunas
  • Sal
  • Aceite
  • Vinagre
  • Pan

Method
 

  1. En un bol se pica todo a trocitos muy pequeños, se aliña con agua sal, aceite y vinagre, mezclándose todo muy bien.
  2. A gusto de cada cual se añadirá migas de pan.