

MACARRONES COSTA BRAVA A LA MARINERA
Macarrones costa brava a la marinera. Alimento Base: Macarrones, Rehogar la cebolla picada. Antes de que se dore, añadir las sepias cortadas a tiras finas y luego las gambas peladas. Cuando todo esté bien sofrito, añadir unas cucharadas del agua...
Tiempo de preparación 50 minutos minutos
Tiempo Total 50 minutos minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Macarrones
Cocina: Costa Brava
Method
- Rehogar la cebolla picada. Antes de que se dore, añadir las sepias cortadas a tiras finas y luego las gambas peladas.
- Cuando todo esté bien sofrito, añadir unas cucharadas del agua de cocción de los mejillones y unos minutos después el tomate.
- Completar la cocción a fuego moderado.
- Cocer los macarrones y condimentarlos con la salsa preparada.
- Servir con los mejillones encima adornados con un poco de mayonesa.











