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RODAJAS DE SALMÓN CON PIMIENTOS Y ENELDO EN MICROONDAS

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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RODAJAS DE SALMÓN CON PIMIENTOS Y ENELDO EN MICROONDAS

Rodajas de salmón con pimientos y eneldo en microondas. Alimento Base: Salmón, Pelamos y cortamos las patatas en rodajas finas. Las ponemos en una fuente de cristal o barro, las rociamos con un poco de aceite de oliva y las asamos en el microondas...
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Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Salmón
Cocina: Mijas
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 4 rodajas de salmón
  • 4 patatas
  • Pimientos asados en tiras
  • Eneldo
  • Pimienta molida
  • Sal
  • Vino blanco
  • Aceite de oliva

Method
 

  1. Pelamos y cortamos las patatas en rodajas finas.
  2. Las ponemos en una fuente de cristal o barro, las rociamos con un poco de aceite de oliva y las asamos en el microondas hasta que estén tiernas.
  3. A continuación ponemos encima las rodajas de salmón, las rociamos con un poquito de aceite de oliva y el vino blanco, las espolvoreamos con el eneldo y la pimienta, las salamos al gusto y las cocinamos en el microondas con la opción de grill y microondas durante unos minutos.
  4. En el último momento le añadimos los pimientos asados y cocinamos unos segundos más. Sacamos y servimos.