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GALLINA PINTA ESTILO MEXICALI

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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GALLINA PINTA ESTILO MEXICALI

Gallina pinta estilo mexicali. Alimento Base: Res, Se pone en un sartén agua hirviendo y se pone la colita de res, los frijoles, el ajo, el chile california o chilaca y sal al gusto. Después ya que se coció bien la colita, se ponen el maíz ya...
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Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Res
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 paquete de colita de res o costillas de res
  • 1 chile chilaca o california
  • 1 lata de maíz cocido
  • 1 taza de frijoles
  • 1 cabeza de ajo
  • Sal al gusto

Method
 

  1. Se pone en un sartén agua hirviendo y se pone la colita de res, los frijoles, el ajo, el chile california o chilaca y sal al gusto.
  2. Después ya que se coció bien la colita, se ponen el maíz ya precocido de lata y listo!.