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HAMBURGUESAS XAPKIB CON MANZANA VERDE, ZANAHORIA Y APIO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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HAMBURGUESAS XAPKIB CON MANZANA VERDE, ZANAHORIA Y APIO

Hamburguesas xapkib con manzana verde, zanahoria y apio. Alimento Base: Carne picada, Mezclar en crudo todos los ingredientes, condimentando generosamente. Tomar porciones y formar las hamburguesas. Disponerlas en asadera enmante cada, rociar con...
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Carne Picada
Cocina: Ucrania
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1/2 kg. de carne picada
  • 1 taza de zanahorias ralladas 1 cucharada de cebolla rallada
  • 1 taza de manzana verde rallada
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 1 huevo batido blanco de apio picado a gusto
  • 1 diente de ajo picado
  • Sal
  • Pimienta

Method
 

  1. Mezclar en crudo todos los ingredientes, condimentando generosamente. Tomar porciones y formar las hamburguesas.
  2. Disponerlas en asadera enmante cada, rociar con aceite y cocinar quince minutos en horno caliente.
  3. Servir con salsa kétchup, acompañadas por aros de cebolla fritos y papas fritas.
  4. Nota: estas hamburguesas pueden cocinarse a la plancha.