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MUSLITOS DE POLLO DORADOS

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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MUSLITOS DE POLLO DORADOS

Muslitos de pollo dorados. Alimento Base: Pollo, Lavar los muslos de pollo y secarlos con papel de cocina. Pelar y picar la cebolla y los ajos. Calentar el aceite en una cacerola y dorar los muslitos por todos lados; Añadir la cebolla y el ajo,...
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Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Pollo
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • muslo de pollo 8 unidades
  • cebolla mediana 1 unidad
  • diente de ajo 2 unidades
  • aceite de oliva 4 cucharadas
  • cava 1/2 taza
  • sal al gusto
  • tomillo 1 ramita

Method
 

  1. Lavar los muslos de pollo y secarlos con papel de cocina.
  2. Pelar y picar la cebolla y los ajos.
  3. Calentar el aceite en una cacerola y dorar los muslitos por todos lados;
  4. Añadir la cebolla y el ajo, tapar y cocer a fuego muy suave, unos 10-15 minutos.
  5. Añadir el ajo, la ramita de tomillo y el cava.
  6. Seguir cociendo hasta que el pollo esté en su punto.
  7. Acompañar con ensalada de tomate y pimiento rojo, champiñones a la plancha con guisantes, etc.