PLÁTANO FRITO HAITIANO
Plátano frito haitiano. Alimento Base: Plátano, Mezclar la harina, azúcar, vainilla y canela en un recipiente, pasar los plátanos por esta mezcla y freír en aceite bien caliente, hasta dorar. Escurrir sobre papel absorbente y servir espolvoreando...
Ingredientes
- 3 plátanos maduros
- 1 cucharada de harina
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de azúcar
- 1/8 cdta de bicarbonato de soda
- Azúcar opcional
Elaboración paso a paso
- Mezclar la harina, azúcar, vainilla y canela en un recipiente, pasar los plátanos por esta mezcla y freír en aceite bien caliente, hasta dorar.
- Escurrir sobre papel absorbente y servir espolvoreando azúcar por encima.
