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PLÁTANO FRITO HAITIANO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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PLÁTANO FRITO HAITIANO

Plátano frito haitiano. Alimento Base: Plátano, Mezclar la harina, azúcar, vainilla y canela en un recipiente, pasar los plátanos por esta mezcla y freír en aceite bien caliente, hasta dorar. Escurrir sobre papel absorbente y servir espolvoreando...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Plátano
Cocina: Haití
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 3 plátanos maduros
  • 1 cucharada de harina
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1/8 cdta de bicarbonato de soda
  • Azúcar opcional

Method
 

  1. Mezclar la harina, azúcar, vainilla y canela en un recipiente, pasar los plátanos por esta mezcla y freír en aceite bien caliente, hasta dorar.
  2. Escurrir sobre papel absorbente y servir espolvoreando azúcar por encima.