TORTA DE COCO EXQUISITA

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TORTA DE COCO EXQUISITA

Torta de coco exquisita. Alimento Base: Coco, Mezcle con movimientos envolventes el coco rallado, los huevos, azùcar, leche, vainilla, mantequilla y brandy. Cuando todo estè bien unido pero sin batir mucho, vièrtalo en un molde previamente acaramelado...
Tiempo de preparación 1 hora
Tiempo total 1 hora
Plato Coco
Cocina Venezuela
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 1 coco rallado
  • 6 huevos
  • 1/2 kilo de azùcar
  • 4 cucharadas de leche en polvo
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharada colmada de mantequilla
  • 2 cucharadas de brandy

Elaboración paso a paso
 

  • Mezcle con movimientos envolventes el coco rallado, los huevos, azùcar, leche, vainilla, mantequilla y brandy.
  • Cuando todo estè bien unido pero sin batir mucho, vièrtalo en un molde previamente acaramelado y lleve al horno a 300 grados por espacio de 1 hora màs o menos.
  • Desmolde aùn caliente.