PIMIENTOS MORRONES RELLENOS DE ARROZ DE CARBALLINO

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PIMIENTOS MORRONES RELLENOS DE ARROZ DE CARBALLINO

Pimientos morrones rellenos de arroz de carballino. Alimento Base: Pimientos Morrones, Lavamos los pimientos y les quitamos las semillas (reservando los rabos). A continuación los rellenamos con una cuchara. Cuando los tengamos todos rellenos vamos...
Tiempo de preparación 1 hora
Tiempo Total 1 hora
Raciones: 4 comensales
Plato: Pimientos Morrones
Cocina: Carballino

Ingredientes
  

  • Pimientos morrones grandes procurar que sean más o menos iguales
  • Arroz preparado como si fuese para paella pero sin que la carne sin huesos
  • Huevo
  • Harina
  • Sal
  • Aceite

Method
 

  1. Lavamos los pimientos y les quitamos las semillas (reservando los rabos).
  2. A continuación los rellenamos con una cuchara.
  3. Cuando los tengamos todos rellenos vamos cerrándolos con los rabos que previamente habíamos reservado y los colocamos en una placa para horno.
  4. Los metemos a horno regular (160 grados aproximadamente) salándolos antes y echándoles un chorrito de aceite.