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ESCALOPES DE PAVO Y GOUDA AL HORNO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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ESCALOPES DE PAVO Y GOUDA AL HORNO

Escalopes de pavo y gouda al horno. Alimento Base: Pavo, Poner los escalopes a remojo en la leche un mínimo de media hora. Escurrirlos y secarles con papel cocina. Untar los escalopes con mostaza, salpimentarlos, disponer encima dos rodajas de...
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Tiempo de preparación 1 hora
Tiempo Total 1 hora
Raciones: 2 comensales
Plato: Pavo
Cocina: Bélgica
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 escalopes filetes grandes de pavo
  • 4 rebanadas queso Gouda
  • Mostaza
  • Sal
  • Pimienta
  • 1/2 vaso de leche

Method
 

  1. Poner los escalopes a remojo en la leche un mínimo de media hora.
  2. Escurrirlos y secarles con papel cocina.
  3. Untar los escalopes con mostaza, salpimentarlos, disponer encima dos rodajas de queso.
  4. Enrollar y encerrar en una hoja de papel aluminio ligeramente engrasado con aceite.
  5. Hornear entre 15 y 20 minutos.