Ingredientes
Method
- Poner los escalopes a remojo en la leche un mínimo de media hora.
- Escurrirlos y secarles con papel cocina.
- Untar los escalopes con mostaza, salpimentarlos, disponer encima dos rodajas de queso.
- Enrollar y encerrar en una hoja de papel aluminio ligeramente engrasado con aceite.
- Hornear entre 15 y 20 minutos.
