ENSALADA SERVIA
Ensalada servia. Alimento Base: Tomates, Cortar los tomates, las cebollas (en tiras finas) y raspar el pepino. Sacar las semillas de los pimientos rojos y cortar en tiras muy finas. Picar el ajo. Ponerlo todo en un bol y aliñar con aceite y vinagre....
Ingredientes
- 500 gr tomates
- 2 cebollas
- 1 pepino
- 1 pimiento rojo
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de vinagre
- sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- Cortar los tomates, las cebollas (en tiras finas) y raspar el pepino. Sacar las semillas de los pimientos rojos y cortar en tiras muy finas. Picar el ajo. Ponerlo todo en un bol y aliñar con aceite y vinagre. Añadir un poco de sal y pimienta y mezclar bien todo. Deje que se enfríe la ensalada en la nevera durante 1 hora.
