ENSALADA SERVIA

ENSALADA SERVIA

Ensalada servia. Alimento Base: Tomates, Cortar los tomates, las cebollas (en tiras finas) y raspar el pepino. Sacar las semillas de los pimientos rojos y cortar en tiras muy finas. Picar el ajo. Ponerlo todo en un bol y aliñar con aceite y vinagre....

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Tiempo de preparación 15

Tiempo Total 15

Raciones: 4 comensales

Plato: Tomates

Cocina: Servia

Ingredients Method

Ingredientes

500 gr tomates
2 cebollas
1 pepino
1 pimiento rojo
1 diente de ajo
1 cucharada de vinagre
sal y pimienta

Method

Cortar los tomates, las cebollas (en tiras finas) y raspar el pepino. Sacar las semillas de los pimientos rojos y cortar en tiras muy finas. Picar el ajo. Ponerlo todo en un bol y aliñar con aceite y vinagre. Añadir un poco de sal y pimienta y mezclar bien todo. Deje que se enfríe la ensalada en la nevera durante 1 hora.