ENSALADA ROJA CABAGRA

Ingredientes

  • 1 kilo de tomates
  • 2 tazas de fresas
  • 4 chiles dulces asados
  • 1 kilo de sandía
  • 1 taza de mayonesa

Preparación

Mezclar los tomates cortados en cuadritos, las fresas fileteadas, los chiles sin cáscara y cortados en tiritas, la sandía cortada en cuadritos y sin semillas, y por último la mayonesa, mezclar todos los ingredientes.

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Autor


  • Soy un periodista aficionado a la cocina

Características

  • Alimento base: Tomate
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 20 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Costa Rica
  • Comunidad: Cabagra
  • Típica de: Costa Rica
  • Provincia: Puntarenas
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: Si

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