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ENSALADA LITTLE ITALY

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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ENSALADA LITTLE ITALY

Ensalada little italy. Alimento Base: Lechuga, Acomode todos los ingredientes en un platón y vierta sobre ellos el aderezo. Que preparará mezclando muy bien todos los ingredientes.,
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Lechuga
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 200 gramos de lechuga larga
  • 30 gramos de queso parmesano rallado
  • 50 gramos de croutones
  • 3 onzas 90 mililitros de aderezo
  • 175 gramos de arrachera
  • Ingredientes Para el aderezo:
  • 3 filetes de anchoas
  • 1/2 cucharada de jugo magui
  • 1/2 cucharada de salsa inglesa
  • 2 huevos blanqueados un minuto en agua hirviendo
  • 1 cucharadita de mostaza francesa
  • 1 onza de aceite de oliva
  • El jugo de 3 limones
  • 1 pizca de sal y pimienta

Method
 

  1. Acomode todos los ingredientes en un platón y vierta sobre ellos el aderezo.
  2. Que preparará mezclando muy bien todos los ingredientes.