ENSALADA DE CAMARONES Y PIÑA
Ensalada de camarones y piña. Alimento Base: Camarón, Batir en un recipiente la yema de huevo junto con el vinagre e ir añadiendo el aceite poco a poco, sin dejar de batir. Agregar el jengibre y la cebolla picados y sazonar con sal y pimienta....
Ingredientes
Method
- Batir en un recipiente la yema de huevo junto con el vinagre e ir añadiendo el aceite poco a poco, sin dejar de batir.
- Agregar el jengibre y la cebolla picados y sazonar con sal y pimienta.
- A continuación, poner las hojas de lechuga en 4 platos individuales.
- Distribuir los camarones mezclados con la piña sobre la lechuga y verter por encima la salsa preparada.
- Por último, adornar cada plato con unas ramitas de perejil y servir.
