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BUDIN DULCE PIAMONTANO AL MICROONDAS

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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BUDIN DULCE PIAMONTANO AL MICROONDAS

Budin dulce piamontano al microondas. Alimento Base: Huevo, Distribuir la pasta en un recipiente para microondas. Cubrir con agua caliente, revolver y cocinar durante 3 minutos en máximo. Retirar con una espumadera y ubicar en un bol profundo....
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Tiempo de preparación 22 minutos
Tiempo Total 22 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Huevo
Cocina: Italia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1/4 de kg de moños grandes secos
  • 1/2 litro de agua caliente
  • 4 huevos
  • 150 g de azúcar
  • Gotas de esencia de vainilla
  • Ralladura de 1/2 limón
  • 50 g de pasas de uva
  • 1/2 taza de crema de leche
  • Caramelo

Method
 

  1. Distribuir la pasta en un recipiente para microondas.
  2. Cubrir con agua caliente, revolver y cocinar durante 3 minutos en máximo.
  3. Retirar con una espumadera y ubicar en un bol profundo.
  4. En otro recipiente, batir los huevos con el azúcar.
  5. Perfumar con la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
  6. Mezclar con las pasas de uva y la crema de leche.
  7. Acaramelar una budinera de 1 litro de capacidad.
  8. Incorporar la mezcla y tapar con film.
  9. Perforar la superficie y llevar al horno 12 minutos, en 750 vatios.