BUDIN DULCE PIAMONTANO AL MICROONDAS

Table of Contents

BUDIN DULCE PIAMONTANO AL MICROONDAS

Budin dulce piamontano al microondas. Alimento Base: Huevo, Distribuir la pasta en un recipiente para microondas. Cubrir con agua caliente, revolver y cocinar durante 3 minutos en máximo. Retirar con una espumadera y ubicar en un bol profundo....
Tiempo de preparación 22 minutos
Tiempo total 22 minutos
Plato Huevo
Cocina Italia
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1/4 de kg de moños grandes secos
  • 1/2 litro de agua caliente
  • 4 huevos
  • 150 g de azúcar
  • Gotas de esencia de vainilla
  • Ralladura de 1/2 limón
  • 50 g de pasas de uva
  • 1/2 taza de crema de leche
  • Caramelo

Elaboración paso a paso
 

  • Distribuir la pasta en un recipiente para microondas.
  • Cubrir con agua caliente, revolver y cocinar durante 3 minutos en máximo.
  • Retirar con una espumadera y ubicar en un bol profundo.
  • En otro recipiente, batir los huevos con el azúcar.
  • Perfumar con la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
  • Mezclar con las pasas de uva y la crema de leche.
  • Acaramelar una budinera de 1 litro de capacidad.
  • Incorporar la mezcla y tapar con film.
  • Perforar la superficie y llevar al horno 12 minutos, en 750 vatios.