
ENSAIMADA DE HOJALDRE RELLENA DE CHOCOLATE
Ensaimada de hojaldre rellena de chocolate. Alimento Base: Hojaldre, Estira el hojaldre y sobre el extiende una capa de crema de cacao. Corta a la mitad cada una de las hojas y ve enrollando hacia adentro. Ahora ve formando la ensaimada enrollando...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Hojaldre
Cocina España
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 2 hojas de hojaldre refrigerada
- Crema de cacao tipo Nutella o Nocilla
- 1 huevo
- Azúcar glass
Elaboración paso a paso
- Estira el hojaldre y sobre el extiende una capa de crema de cacao. Corta a la mitad cada una de las hojas y ve enrollando hacia adentro.
- Ahora ve formando la ensaimada enrollando en forma espiral o de caracol.
- Pinta con huevo el batido, y hornea la ensaimada a 180ºC grados durante 30 minutos.
- Deja que se enfríe y espolvorea con azúcar glass.