ENROLLADO DE ESPÁRRAGOS
Enrollado de espárragos. Alimento Base: Espárrago, Sancochar los espárragos con el cubito de caldo de gallina Untar cada lonja de jamón con la mayonesa Poner encima los espárragos y enrollar Servir en platos decorados con la lechuga tomate....
Ingredientes
- 200 gr de jamón inglés
- Un paquete de espárragos blancos o verdes
- Un sachet de mayonesa
- Un cubito de caldo de gallina
- Hojas de lechuga rodajas de tomate, etc.
Elaboración paso a paso
- Sancochar los espárragos con el cubito de caldo de gallina
- Untar cada lonja de jamón con la mayonesa
- Poner encima los espárragos y enrollar
- Servir en platos decorados con la lechuga tomate. Etc.
