FATUCH
Fatuch. Alimento Base: Pan , Cortar el pan en trozos pequeños y luego freír los trozos. Agregar limón y aceite (para que se absorba). En un bol cortar las verduras y mezclarlas con la preparación anterior.,
Ingredientes
- 2 panes árabes
- 1/4 kilo de tomates
- 2 pepinos medianos
- 1 planta de lechuga o berro
- 1 taza de aceite
- 1 cebolla mediana
- 1 taza de perejil cortado fino
- 1/2 taza de menta cortada
- Jugo de 2 limones o 1/2 taza de vinagre / aceto
- Sal pimienta, jamaica a gusto
Elaboración paso a paso
- Cortar el pan en trozos pequeños y luego freír los trozos. Agregar limón y aceite (para que se absorba). En un bol cortar las verduras y mezclarlas con la preparación anterior.
