FATUCH

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FATUCH

Fatuch. Alimento Base: Pan , Cortar el pan en trozos pequeños y luego freír los trozos. Agregar limón y aceite (para que se absorba). En un bol cortar las verduras y mezclarlas con la preparación anterior.,
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Pan
Cocina Siria
Raciones 8 comensales

Ingredientes
  

  • 2 panes árabes
  • 1/4 kilo de tomates
  • 2 pepinos medianos
  • 1 planta de lechuga o berro
  • 1 taza de aceite
  • 1 cebolla mediana
  • 1 taza de perejil cortado fino
  • 1/2 taza de menta cortada
  • Jugo de 2 limones o 1/2 taza de vinagre / aceto
  • Sal pimienta, jamaica a gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Cortar el pan en trozos pequeños y luego freír los trozos. Agregar limón y aceite (para que se absorba). En un bol cortar las verduras y mezclarlas con la preparación anterior.