COLES DE BRUSELAS GUISADAS CON CHAMPIÑÓN

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COLES DE BRUSELAS GUISADAS CON CHAMPIÑÓN

Coles de bruselas guisadas con champiñón. Alimento Base: Col de Bruselas, En la olla expres o rápida, echar la mitad del aceite y sofreír la cebolla picadita. Dorar el pollo y echar el resto de los ingredientes en la olla, cerrar y contar 25...
Tiempo de preparación 45 min
Tiempo total 45 min
Plato Col de Bruselas
Cocina España
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 500 gr. de champiñones enteros y limpios
  • 1 vaso de agua
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 pizca de sal
  • 8 jamocitos de pollo muslos
  • 1 cebolla
  • 1 vaso de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 500 gr. de coles de Bruselas

Elaboración paso a paso
 

  • En la olla expres o rápida, echar la mitad del aceite y sofreír la cebolla picadita.
  • Dorar el pollo y echar el resto de los ingredientes en la olla, cerrar y contar 25 minutos desde que empiece a girar la válvula. A continuación servir caliente.