COLES DE BRUSELAS GUISADAS CON CHAMPIÑÓN
Coles de bruselas guisadas con champiñón. Alimento Base: Col de Bruselas, En la olla expres o rápida, echar la mitad del aceite y sofreír la cebolla picadita. Dorar el pollo y echar el resto de los ingredientes en la olla, cerrar y contar 25...
Ingredientes
- 500 gr. de champiñones enteros y limpios
- 1 vaso de agua
- 1 vaso de vino blanco
- 1 pizca de sal
- 8 jamocitos de pollo muslos
- 1 cebolla
- 1 vaso de aceite de oliva
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 500 gr. de coles de Bruselas
Elaboración paso a paso
- En la olla expres o rápida, echar la mitad del aceite y sofreír la cebolla picadita.
- Dorar el pollo y echar el resto de los ingredientes en la olla, cerrar y contar 25 minutos desde que empiece a girar la válvula. A continuación servir caliente.
