Volver

COLES DE BRUSELAS GUISADAS CON CHAMPIÑÓN

Coles de bruselas guisadas con champiñón. Alimento Base: Col de Bruselas, En la olla expres o rápida, echar la mitad del aceite y sofreír la cebolla picadita. Dorar el pollo y echar el resto de los ingredientes en la olla, cerrar y contar 25...
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Col de Bruselas
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 500 gr. de champiñones enteros y limpios
  • 1 vaso de agua
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 pizca de sal
  • 8 jamocitos de pollo muslos
  • 1 cebolla
  • 1 vaso de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 500 gr. de coles de Bruselas

Method
 

  1. En la olla expres o rápida, echar la mitad del aceite y sofreír la cebolla picadita.
  2. Dorar el pollo y echar el resto de los ingredientes en la olla, cerrar y contar 25 minutos desde que empiece a girar la válvula. A continuación servir caliente.