CÓCTEL DE BABACOS
Cóctel de babacos. Alimento Base: Babaco, Picar los babacos en trozos pequeños. Mezclar los jugos de piña, naranjilla y limón. Agregar el agua de canela fría y el babaco licuado y cernido. Endulzar al gusto y añadir el extracto de vainilla....
Ingredientes
- 2 babacos grandes maduros
- 2 tazas de babaco licuado y cernido
- 1 taza de jugo natural de piña
- 1 taza de jugo natural de naranjilla
- 1/4 de taza de jugo de limón
- 1/2 taza de agua de canela clavo de olor y pimienta dulce
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- Azúcar al gusto.
Elaboración paso a paso
- Picar los babacos en trozos pequeños.
- Mezclar los jugos de piña, naranjilla y limón. Agregar el agua de canela fría y el babaco licuado y cernido. Endulzar al gusto y añadir el extracto de vainilla. Agregar el babaco picado.
- Servir en copas, bien frío.
