CHULETAS DE GORDITAS CHI'HUAS
Chuletas de gorditas chi
Ingredientes
- 6 chuletas de puerco
- 1 cucharada de mostaza
- Sal al gusto
- Aceite el necesario
- Ingredientes Para la salsa:
- 1/2 kilo de tomate fresadilla cocido
- 1 chile chipotle en tiras
- 1 diente de ajo
- 1 trozo de cebolla
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Unte las chuletas con la mostaza y la sal, fríalas.
- Para hacer la salsa, licue los ingredientes y agréguelos a la cazuela.
- Salpimente y, al final, añada el chipotle en tiritas.
- Deje en el calor bajo hasta que las chuletas estén bien cocidas.
