CHOCOS GUISADOS CON PATATAS
Chocos guisados con patatas. Alimento Base: Choco, Primero se limpian bien los chocos, se trocean y se separa la bolsa con la tinta. En una cazuela, se dora cebolla, tomate, pimientos y ajo. Cuando están bien dorados, se le añaden los chocos;...
Ingredientes
- Cebolla
- Patatas
- Tomate
- Ajo
- Pimiento rojo
- 500 gr Chocos
Elaboración paso a paso
- Primero se limpian bien los chocos, se trocean y se separa la bolsa con la tinta.
- En una cazuela, se dora cebolla, tomate, pimientos y ajo.
- Cuando están bien dorados, se le añaden los chocos; una vez blandos se incorporan las patatas y la bolsa de la tinta.
- Se deja a fuego durante una hora.
