BOMBONES DE DÁTILES Y NUECES EN THERMOMIX
Bombones de dátiles y nueces en thermomix. Alimento Base: Chocolate, Con el vaso bien seco, ponga los dátiles y las nueces y triture durante 20 segundos en velocidad 4. Saque y reserve en bolsa de plástico. Sin lavar el vaso, eche los dos chocolates...
Ingredientes
- 100 gr. De chocolate postres de nestlé.
- 100 gr. De chocolate con leche nestlé.
- 200 gr. De dátiles sin hueso.
- 100 gr. De nueces peladas.
- Para adornar:
- Nueces en trocitos guindas, pasas, piñones, almendras, etc.
- Cápsulas para trufas
Elaboración paso a paso
- Con el vaso bien seco, ponga los dátiles y las nueces y triture durante 20 segundos en velocidad 4.
- Saque y reserve en bolsa de plástico.
- Sin lavar el vaso, eche los dos chocolates troceados.
- Triture con 5 golpes de turbo y a continuación programe 4 minutos, 40º, velocidad 3.
- Eche el chocolate fundido en un recipiente.
- Con ayuda de una cucharita, vaya echando un poco de chocolate en cada cápsula, sobre este coloque un poco de la mezcla de dátiles y nueces.
- Cubre con más chocolate hasta tapar todo y procurando que quede al ras de la cápsula.
- Adorne con un trocito de nuez, guinda, pasa, etc.
- Déjelos en el frigorífico.
- Sírvalos sobre una fuente con blonda.
