Ingredientes
Method
- Primero se limpian bien los chocos, se trocean y se separa la bolsa con la tinta.
- En una cazuela, se dora cebolla, tomate, pimientos y ajo.
- Cuando están bien dorados, se le añaden los chocos; una vez blandos se incorporan las patatas y la bolsa de la tinta.
- Se deja a fuego durante una hora.
