CHAQUETÍAS

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CHAQUETÍAS

Chaquetías. Alimento Base: Masa pan, Se mezclan todos los ingredientes y se añade la harina que pida para que quede una masa dura y poderla trabajar. Se hacen una especie de tortas en forma de tortugas, herraduras, cestas, flores.. y se adornan...
Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo total 40 minutos
Plato Masa pan
Cocina España
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 2 kilos de masa de pan
  • 1 kilo de pringue
  • La misma cantidad de aceite
  • Anís en grano
  • Matalahúva

Elaboración paso a paso
 

  • Se mezclan todos los ingredientes y se añade la harina que pida para que quede una masa dura y poderla trabajar.
  • Se hacen una especie de tortas en forma de tortugas, herraduras, cestas, flores.. y se adornan con anises de colores, almendras, nueces...