CESTITA DE PATATA Y LANGOSTA

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CESTITA DE PATATA Y LANGOSTA

Cestita de patata y langosta. Alimento Base: Patata-Papa, Con patatas cortadas en láminas finas y fritas se hace una cestita y se rellena con una mousse de queso crema, nata líquida y un poco de camembert. Se le añaden unos cuadritos de cola...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Patata-Papa
Cocina País Vasco
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Patatas
  • Nata líquida
  • Queso camembert
  • Cola de Langosta
  • Pepinillos

Elaboración paso a paso
 

  • Con patatas cortadas en láminas finas y fritas se hace una cestita y se rellena con una mousse de queso crema, nata líquida y un poco de camembert.
  • Se le añaden unos cuadritos de cola de langosta y unos pepinillos picados se adorna con una rebanadita de langosta enroscada.