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CARNE EN CALDERETA ROCIANERA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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CARNE EN CALDERETA ROCIANERA

Carne en caldereta rocianera. Alimento Base: Carne, El agua, la carne, aceite, laurel, ajo y cebolla, se ponen a hervir en una olla. Se espuma y luego se le echa el vino, el tomate, pimiento y se deja una hora. Según la carne se le da el tiempo....
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Tiempo de preparación 1 hora 10 minutos
Tiempo Total 1 hora 10 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Carne
Cocina: Rociana del Condado
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Agua
  • Carne
  • Aceite
  • Laurel
  • Tomate
  • Pimiento
  • Cebolla
  • Vino
  • Ajo

Method
 

  1. El agua, la carne, aceite, laurel, ajo y cebolla, se ponen a hervir en una olla.
  2. Se espuma y luego se le echa el vino, el tomate, pimiento y se deja una hora.
  3. Según la carne se le da el tiempo.