CARNE ASADA A LA BRASA VENEZOLANA ESTILO CALIFORNIA
Carne asada a la brasa venezolana estilo california. Alimento Base: Carne de Ternera, Se echa todo en un recipiente y se deja marinar 24 horas. Se saca la carne en su jugo y se pone a asar, a las brasas sabe mucho mejor. Se puede preparar con carne...
Ingredientes
- 5 kilos de carne
- 1 frasco de mostaza molida
- 1 frasco de jugo de piña
- 1 frasco de jugo de naranja 350-500 ml
- 1 frasco de salsa soya
- 100 gramos de rabos de cebolla
- Poco ajo en polvo
- Sal al gusto
Elaboración paso a paso
- Se echa todo en un recipiente y se deja marinar 24 horas.
- Se saca la carne en su jugo y se pone a asar, a las brasas sabe mucho mejor.
- Se puede preparar con carne roja o pollo.
