
CALABAZA FRITA CANILLERA
Calabaza frita canillera. Alimento Base: Calabaza, En una sartén se pone el aceite a freír. Se pica la calabaza a trocitos, como se pican las patatas, y se añade a la sartén. Se le da un par de vueltas, y se añade el orégano, los dientes de...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Calabaza
Cocina Canillas de Albaida
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 1 kilo de calabaza
- Aceite de oliva
- Orégano
- Dientes de ajo
- Vinagre
Elaboración paso a paso
- En una sartén se pone el aceite a freír.
- Se pica la calabaza a trocitos, como se pican las patatas, y se añade a la sartén.
- Se le da un par de vueltas, y se añade el orégano, los dientes de ajo y el vinagre.
- Cuando se vea que ya a tomado la calabaza el gusto de los ingredientes, se aparta del fuego y listo