CHAHAN
Chahan. Alimento Base: Arroz, Una vez el arroz cocinado, poner en una sartén a freir mezclando el ajo y largar rapido el arroz Mezclarlo agregar la salchica bien picada con cuchillo y la cebolla verde picadita mezclar, salar a gusto y por último...
Ingredientes
- Arroz blanco hervido 1 vaso crudo
- 2 huevos
- Aceite
- 1 salchicha
- Cebolla verde
- Sal
- 1 o 2 dientes de ajo
Elaboración paso a paso
- Una vez el arroz cocinado, poner en una sartén a freir mezclando el ajo y largar rapido el arroz
- Mezclarlo agregar la salchica bien picada con cuchillo y la cebolla verde picadita mezclar, salar a gusto y por último agrgarle el huevo batido, mezclar bien y servir.
- Sabor japones, se usa para acompñar una sopa llamada ramen, también se come solo o con otros.
