CAFÉ A LA HÚNGARA
Café a la húngara. Alimento Base: Café, Preparar el café muy cargado. Batir las yemas con el azúcar y el licor, hasta que quede bien mezclado; añadir la leche caliente y mezclarlo con el café. Repartir en tazas adecuadas y terminar con la...
Ingredientes
- café 4 tacita (taza de café)
- leche 1 taza
- yema de huevo 4 unidades
- azúcar 4 cucharadas
- licor de albaricoque 1 chorrito
- nata líquida 4 cucharadas
Elaboración paso a paso
- Preparar el café muy cargado.
- Batir las yemas con el azúcar y el licor, hasta que quede bien mezclado; añadir la leche caliente y mezclarlo con el café.
- Repartir en tazas adecuadas y terminar con la nata semimontada.
