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CAFÉ A LA HÚNGARA

Café a la húngara. Alimento Base: Café, Preparar el café muy cargado. Batir las yemas con el azúcar y el licor, hasta que quede bien mezclado; añadir la leche caliente y mezclarlo con el café. Repartir en tazas adecuadas y terminar con la...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Café
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • café 4 tacita (taza de café)
  • leche 1 taza
  • yema de huevo 4 unidades
  • azúcar 4 cucharadas
  • licor de albaricoque 1 chorrito
  • nata líquida 4 cucharadas

Method
 

  1. Preparar el café muy cargado.
  2. Batir las yemas con el azúcar y el licor, hasta que quede bien mezclado; añadir la leche caliente y mezclarlo con el café.
  3. Repartir en tazas adecuadas y terminar con la nata semimontada.