BUDÍN DE PLÁTANO

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BUDÍN DE PLÁTANO

Budín de plátano. Alimento Base: Plátano, Pon los plátanos en trozos en la licuadora y agrega los huevos, la harina, la leche, el azúcar y la sal. Vierte la mezcla en un molde engrasado con margarina y espolvorea con canela en polvo. Hornea...
Tiempo de preparación 1 hora
Tiempo total 1 hora
Plato Plátano
Cocina San Salvador
Raciones 8 comensales

Ingredientes
  

  • 2 plátanos maduros.
  • 1/2 barrita de margarina.
  • 2 huevos batidos.
  • 1 cucharada de harina.
  • 1/2 taza de leche.
  • 1/4 de taza de pasas.
  • 1/2 taza de azúcar.
  • 1 pizca de sal.
  • Canela en polvo.

Elaboración paso a paso
 

  • Pon los plátanos en trozos en la licuadora y agrega los huevos, la harina, la leche, el azúcar y la sal.
  • Vierte la mezcla en un molde engrasado con margarina y espolvorea con canela en polvo.
  • Hornea a 350 grados Fahrenheit 45 minutos.

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