REFRESCO DE CEBADA

REFRESCO DE CEBADA

Refresco de cebada. Alimento Base: Cebada, Hervir la cebada con la Cola de caballo y la linaza durante media hora aproximadamente con el agua. Colar en una jarra y agregar el jugo de limón y endulzar al gusto.,

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Tiempo de preparación 30

Tiempo Total 30

Raciones: 4 comensales

Plato: Cebada

Cocina: Perú

Ingredients Method

Ingredientes

100 grs. de cebada
1/2 atado de Cola de caballo
2 cucharadas de linaza
1 1/2 litros de agua
El jugo de 2 limones
Azúcar al gusto

Method

Hervir la cebada con la Cola de caballo y la linaza durante media hora aproximadamente con el agua.
Colar en una jarra y agregar el jugo de limón y endulzar al gusto.