
DULCE DE LECHE CORTADO CON LIMÓN Y CANELA (MICROONDAS)
Dulce de leche cortado con limón y canela (microondas). Alimento Base: Leche, Poner la leche a calentar por 5 minutos a Potencia 100%. Añadirle 1/2 taza de jugo de limón. Ponerle la rama de canela y la canela troceada. Poner en el recipiente...
Tiempo de preparación 1 h 15 min
Tiempo total 1 h 15 min
Plato Leche
Cocina Foz
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 1 litro de leche
- 1/2 tz. jugo de limón
- 1 rama de canela
- 1 canela raspadura cortada en trozos
Elaboración paso a paso
- Poner la leche a calentar por 5 minutos a Potencia 100%.
- Añadirle 1/2 taza de jugo de limón.
- Ponerle la rama de canela y la canela troceada.
- Poner en el recipiente para microondas a cocinar por 70 minutos a Potencia 100%.
- Servir en un plato de postre decorado con ramas de canela después dejarlo enfriar a temperatura ambiente por unos 15 minutos.
- Cámbielo de recipiente antes de que se enfríe si no se le endurecerá demasiado y no lo podrá servir.