
BONDIOLA A LA LUCIMOJITO
Bondiola a la lucimojito. Alimento Base: Cerdo, Untar la bondiola primero con la mostaza en forma pareja, precalentar el horno y poner la bondiola. Mezclar la miel con el ron de manera que quede más o menos chirla, luego untar con una parte dela...
Tiempo de preparación 20 minutos min
Tiempo total 20 minutos min
Plato Cerdo
Cocina Cuba
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- Una bondiola de cerdo
- Mostaza para untar
- Miel
- Una copa de ron blanco
Elaboración paso a paso
- Untar la bondiola primero con la mostaza en forma pareja, precalentar el horno y poner la bondiola.
- Mezclar la miel con el ron de manera que quede más o menos chirla, luego untar con una parte dela miel la bondiola, a medida que avance la cocción repetir la operacion con el resto de la miel hasta finalizar.
- Acompañar con papas también horneadas.