APIO CON ALMENDRAS
Apio con almendras. Alimento Base: Apio, Sofría la mantequilla, las almendras enteras hasta que doren. Agregue el apio, el caldo de pollo, la cebolla picada, el azúcar, el polvo de ajo y el jengibre molido. Revuelva bien y deje cocinar hasta que...
Ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/3 taza de almendras peladas
- 4 tazas de apio picado
- 1 cubito de caldo de pollo
- 1 cucharadita de cebolla
- 1 cucharada de polvo de ajo
- 1 cucharadita de jengibre molido
- Rábanos en forma de flores
Elaboración paso a paso
- Sofría la mantequilla, las almendras enteras hasta que doren.
- Agregue el apio, el caldo de pollo, la cebolla picada, el azúcar, el polvo de ajo y el jengibre molido.
- Revuelva bien y deje cocinar hasta que el apio esté tierno.
- Adorne con flores hechas con rábanos.
