AGUACATES RELLENOS DE POLLO, PEPINOS, APIO Y ALMENDRAS

AGUACATES RELLENOS DE POLLO, PEPINOS, APIO Y ALMENDRAS

Aguacates rellenos de pollo, pepinos, apio y almendras. Alimento Base: Pollo, Partir los aguacates por la mitad en sentido transversal. Quitar la pulpa con cuidado. Rociar el interior con zumo de limón. Mezcla la pulpa con la crema de leche batida...

Imprimir receta Fijar la receta

Tiempo de preparación 25

Tiempo Total 25

Raciones: 8 comensales

Plato: Pollo

Cocina: Estados Unidos

Ingredients Method

Ingredientes

5 aguacates
Zumo de un limón
1 bol trocitos de pollo
2 Cucharas soperas de apio trinchado
2 cucharadita de pepino trinchado
crema de leche
2 A. almendras tostadas
Paprika
Pimienta
Sal

Method

Partir los aguacates por la mitad en sentido transversal. Quitar la pulpa con cuidado. Rociar el interior con zumo de limón.
Mezcla la pulpa con la crema de leche batida con limón, el pollo, apio, pepino y las almendras partidas por la mitad.
Cuando la mezcla esté homogénea, rellenar las pieles de aguacate.
Espolvorear con paprika y servir muy frío