HAMBURGUESA DE ARRACHERA CON QUESO CHIHUAHUA
Hamburguesa de arrachera con queso chihuahua. Alimento Base: Carne de Res, Ase la carne a la parrilla a término tres cuartos; una vez en su punto, córtela en trocitos. Unte la mayonesa al pan y póngale a la tapa algunas rebanadas de aguacate...
Ingredientes
- 1 pan para hamburguesa con ajonjolí
- Mayonesa al gusto
- Aguacate rebanado al gusto
- Queso Chihuahua rallado al gusto
- Jamón al gusto
- 1 trozo de arrachera sazonada
Elaboración paso a paso
- Ase la carne a la parrilla a término tres cuartos; una vez en su punto, córtela en trocitos.
- Unte la mayonesa al pan y póngale a la tapa algunas rebanadas de aguacate (aproximadamente cinco).
- Ahora, en el pan que va a quedar abajo, ponga la carne en trocitos y, encima, el queso Chihuahua y el jamón.
- Cierre la hamburguesa, caliéntela a la plancha y sírvala acompañada de papas a la francesa o ensalada verde.
