TIRAMISÚ DE TURRÓN EN COPA CON PHILADELPHIA

Ingredientes

  • 200 g de Philadelphia Original
  • 500 ml de leche entera
  • 100 g de turrón
  • 1 cucharada sopera de amareto
  • 2 hojas de gelatina
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 4 yemas
  • Cobertura de chocolate
  • 4 hojas de menta

Preparación

1. En un bol mezcla las yemas con el azúcar y medio vaso de leche.

2. Pon a calentar en un cazo el resto de la leche. Antes de que llegue a hervir, vuelca la mezcla anterior y remueve, sin parar, hasta que espese.

3. Divide esta masa en 2; añade, a la primera de ellas, el turrón cortado en trocitos hasta que se disuelva y a la otra parte de la masa una tarrina de queso cremoso y la cucharada de amareto.

4. Hidrata las hojas de gelatina en agua fría, y añade una a cada masa.

5. Sirve la mitad de una copa con la mezcla de turrón y el resto con la crema de queso obtenida.

6. Enfría un par de horas en el frigorífico. Decora después con chocolate rallado y alguna hoja de menta.

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Autor


  • ¡Sorprende a los tuyos con Philadelphia! Prepara con Philadelphia unos platos riquísimos de forma rápida, fácil y cómoda, dulces, salados, ideales para compartir con quien tú quieras... ¡Platos deliciosos, en un momento!

Características

  • Alimento base: Philadelphia
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 30 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de:
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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