HUEVOS FRITOS A LA SERBIA

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HUEVOS FRITOS A LA SERBIA

Huevos fritos a la serbia. Alimento Base: Huevo, Cortar a dados y freír las berenjenas, mezclar con el arroz cocido y colocar en el fondo de una fuente caliente. Freír lo huevos y colocarlos sobre el arroz intercalando huevos y lonchas de jamón.,...
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo total 25 minutos
Plato Huevo
Cocina Serbia
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Huevos
  • Berenjenas
  • Arroz cocido
  • Lonchas de Jamón asado
  • Sal
  • Aceite de oliva

Elaboración paso a paso
 

  • Cortar a dados y freír las berenjenas, mezclar con el arroz cocido y colocar en el fondo de una fuente caliente.
  • Freír lo huevos y colocarlos sobre el arroz intercalando huevos y lonchas de jamón.